山竹の粕漬け 真鯛 [KAS04]
山竹の粕漬け 真鯛
[KAS04]
販売価格: 480円(税込)
商品詳細
沼津港に集まる国産天然の鯛（たい）の中でも季節ごとに一番脂の乗る海域を選び仕入れています。
贅沢に 約100g の大きな切り身におろし、当店の伝統製法で練りあげた粕に漬け込みます。
三島ブランドに指定されております山竹の粕漬けは全品、皮まで旨みが行き渡っております。
粕の香ばしさと甘味が引き立ちますので、ぜひ粕をつけたまま調理してご賞味ください。