沼津の干物
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あじ(中)干物 [HIA1]
250円(税込)
沼津といえば鯵(あじ)、当店一番人気のひものです。 脂ののった鯵は焼きたてはもちろん、冷めてもおいしくいただけます。 中鯵は手ごろな大きさ(約 20cm)で朝食のお供にぴったりです。
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金目鯛(中)干物 [HIK3]
850円(税込)
ひときわ目立つ金目鯛(きんめだい)は下田、伊東の近海から水揚げされたものです。 もちろん脂があり、煮つけでもおいしい金目鯛は干物でも身がフワフワです。 中サイズは 25cm 強あります。当店一押し…
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かます 干物 [HIK1]
450円(税込)
かますは沼津で水揚げした大型のものです。 長さは 30cm強 あり、お皿からはみ出る立派さです。 ※最初の写真の盛り付け例は3枚です。
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さば 塩干し [Hsb]
420円(税込)
脂がのった大きめの鯖(さば)を半身分 使用したボリュームのある商品です。 毎日のご飯にも晩酌のお酒にもよく合います。
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さば 醤油干し [Hsb]
420円(税込)
醤油だれに漬けて干した鯖(さば)の切り身は、肉厚で脂ののりも良く、多くのお客様からご好評をいただいております。
塩は控えめに、魚の旨味を生かしたつくりです。焼きたてはもちろん、冷めてもおいしくいただけます。